O café Orgânico DaQuinta foi desenvolvido para pessoas que respeitam o meio ambiente, tendem a ter uma consciência maior em relaç~çao a própria saúde, visam a qualidade natural do café e apreciam uma bebida suave com sabor rústico. Destacam-se notas frutadas, achocolatadas, com uma leve acidez e grãos secados naturalmente, com uma aceitável variação na uniformidade. Com uma torra média no ponto ideal, preservam-se ao máximo os açúcares naturais, óleos aromáticos e a acidez natural do grão. Retira-se a umidade na medida exata e no tempo correto, deixando o resfriamento ambiente finalizar o processo de maneira natural.
